Проверенные лучшие рецепты.

Меню сайта
Все рецепты!
Постные пирожки на картофельной основе. [1]
Лепешки с начинкой на минеральной воде. [1]
Пирожки с картофелем.Кыстыбый. [1]
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 4
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Главная » Статьи » Пирожки. » Пирожки с картофелем.Кыстыбый.

Пирожки с картофелем.Кыстыбый.
Пирожки с картофелем.Кыстыбый.


 Состав

Для теста:

  • Прокисшее молоко или кефир – 1 стакан
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Соль – щепотка
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Мука – 3 стакана

Для картофельного пюре:

  • Картофель – 6 шт
  • Яйцо
  • Сливочное масло – 40 г
  • Молоко – 0,5 стакана

Картофель очищаем и варим в кипящей соленой воде минут 15-20 до готовности. Выливаем воду, но оставляем немного. Добавим молоко, яйцо и сливочное масло и ступкой измельчим. Картофельное пюре должно получится густым.

Замесить мягкое тесто для лепешок. Разделить на части и раскатать небольшие круги. Картофельное пюре раскладываем на половины кругов. Соединяем концы и придавливаем края вилкой.


Жарим лепешки на растительном масле по ~ 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.


Категория: Пирожки с картофелем.Кыстыбый. | Добавил: Админ (15.02.2014)
Просмотров: 349 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2017
    Создать бесплатный сайт с uCoz
    Переход на портал www.ottocom.ru